Το τραπέζι των Χριστουγέννων – Ιδέες για να το διακοσμήσεις διαφορετικά

Στην πραγματικότητα, την παράσταση στο τραπέζι των Χριστουγέννων, την κλέβουν τα πιάτα και οι μυρωδιές. Το ξέρεις. Μπορείς όμως να προσθέσεις κάποια «πραγματάκια» που θα απογειώσουν την εικόνα και την αίσθηση.

Θα τους βάλεις όλους μέσα στο “Christmas Spirit”

Τι εννοώ;

Τι χρησιμοποίησες στη μαγειρική σου;

Βότανα, μπαχαρικά, καρυκεύματα, φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς. Αυτά ακριβώς θα σου φανούν πολύ χρήσιμα στη διακόσμηση σου και μάλιστα ανέξοδα, αφού θα σου έχουν περισσέψει μερικά ή επειδή έχεις τον δικό σου κήπο.

Cranberries

Το κόκκινο χρώμα τους είναι ότι πρέπει για το εορταστικό τραπέζι των Χριστουγέννων. Ρίξε μερικά μέσα στα βάζα σου και στα γυάλινα κηροπήγια σου, τοποθετώντας επάνω τους ένα κερί. Το ίδιο μπορείς να κάνεις και σε μια χριστουγεννιάτικη πιατέλα.

Βότανα

Το δεντρολίβανο, το φασκόμηλο και το θυμάρι είναι τα πιο δημοφιλή βότανα που χρησιμοποιούν οι χριστουγεννιάτικες συνταγές. Αν έχεις ήδη αυτά τα βότανα στις γλάστρες σου, τότε ακόμη καλύτερα. Και φυσικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις και ό,τι άλλο βότανο έχεις, όπως ο μαϊντανός και ο κόλιαντρος. Αυτά είναι τα πιο κοινά βότανα των Χριστουγέννων. Τα περισσότερα βότανα συμβολίζουν και κάτι.

Δεντρολίβανο

Πάρε μια δέσμη κλαδιών δεντρολίβανου και δέσε την με σπάγκους. Χρησιμοποίησε κόκκινη κορδέλα για μια πιο εορταστική ατμόσφαιρα. Να και ο συνδυασμός με τα κόκκινα cranberries! Τοποθέτησε το ματσάκι σου σε ένα βαζάκι ή άστο και έτσι ελεύθερο επάνω στο τραπέζι.

Το δεντρολίβανο μπορείς να το κάνεις και ένα Χριστουγεννιάτικο δέντρο.

Φασκόμηλο

Το φασκόμηλο είναι ένα βότανο που συχνά βρίσκεται στο τραπέζι των Χριστουγέννων.

Συγκέντρωσε αρκετά όμορφα φύλλα και βάλε τα σε ένα γυάλινο βάζο
Μπορείς να βάψεις χρυσά τα φύλλα του φασκόμηλου
Κόλλησε ένα κλαδάκι σε ένα μεγάλο κερί και δέσε το με σπάγκο ή κορδέλα
Μπορείς να βάλεις ένα κλαδάκι στη χαρτοπετσέτα δίπλα από κάθε πιάτο ή τις ατομικές πετσετούλες που έχεις ετοιμάσει

Κανέλα

Μία από τις πιο σίγουρες μυρωδιές που μας έρχεται στο μυαλό όταν ακούμε τη λέξη «Χριστούγεννα», είναι η κανέλα. Ανεξαρτήτως της μαγειρικής, η κανέλα είναι μια προφανής επιλογή διακόσμησης. Ένας από τους πιο απλούς τρόπους για να χρησιμοποιήσεις αυτό το μπαχαρικό είναι να συγκεντρώσεις ραβδιά κανέλας γύρω από ένα κερί με σπάγκους ή κορδέλα. Πολλά χριστουγεννιάτικα καρυκεύματα, έχουν από πίσω τους χριστιανικές ιστορίες.

Φρούτα

Φτιάξε ένα καλάθι με φρέσκα ή και αποξηραμένα φρούτα και φύλλα βοτάνων. Πρόσθεσε κλαδάκια από το χριστουγεννιάτικο δέντρο και από τα βότανα σου.

Γαρύφαλλα με πορτοκάλια

Τέλειο!

Και εύκολο!

Πάρε μία πιατέλα ή δίσκο και τρύπησε τα πορτοκάλια με γαρύφαλλα, κάνοντας σχέδια. Εμπλούτισε την πιατέλα με ξηρούς καρπούς ή κουκουνάρια ή κλαδάκια βοτάνων – ό,τι κατεβάσει η φαντασία σου. Μπορείς να το δοκιμάσεις και με μήλα ή αχλάδια.

Ρόδι

Τα ρόδια είναι από μόνα τους εορταστικά αφού τα σπάμε την Πρωτοχρονιά για γούρι. Τοποθέτησε μερικά στην πιατέλα, είτε ως ολόκληρο το φρούτο ή και σκόρπια τους καρπούς. Το κόκκινο χρώμα τους απογειώνει τον συνδυασμό με τα cranberries και τις κόκκινες κορδέλες.

Αλεξανδρινό

Πρόκειται για τα γνωστά κόκκινα λουλούδια που πρωταγωνιστούν τα Χριστούγεννα σε πολλές χώρες του κόσμου.

Αλεξανδρινό, ο πρωταγωνιστής των Χριστουγέννων

Ξηροί καρποί

Τα καρύδια, τα φουντούκια και τα κάστανα μπορούν να γίνουν αξεσουάρ κεριών. Ρίξε μερικά με το κέλυφος, στα γυάλινα κηροπήγια και τις πιατέλες σου. Πρόσθεσε έγχρωμες κορδέλες στο εξωτερικό τύλιγμα.

Λαχανικά

Γέμισε μια μακρόστενη πιατέλα με διάφορα λαχανικά – θα γίνει μια πανδαισία χρωμάτων. Πρόσθεσε και εδώ κλαδάκια και φύλλα. Κόλλησε φασολάκια η σπαράγγια γύρω από ένα μεγάλο κερί και δέσε τα όλα μαζί με μία κορδέλα.

Φτιάξε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο λαχανικών!