Ξέρεις ότι το δέρμα μας είναι το μεγαλύτερο όργανο μας και είναι η αντανάκλαση του “τι συμβαίνει μέσα μας”; Πρέπει να θρέψουμε το μέσα μας, για να βγει προς τα έξω μας ένα υγιές δέρμα. Δεν πρέπει να επικεντρωνόμαστε τόσο στις εξωτερικές κρέμες, γιατί δε λειτουργούν από μόνες τους αν δεν επικεντρωθούμε πρώτα εσωτερικά. Άρα, από μέσα προς τα έξω…
“Είμαστε ό,τι τρώμε”
Η ακμή, το έκζεμα, η ξηρότητα και άλλες παθήσεις του δέρματος, αντικατοπτρίζουν μια κακή διατροφή.
8 τροφές για ένα υγιές δέρμα
1. Νερό
Νούμερο 1 στη λίστα για υγιές δέρμα, δε θα μπορούσε να είναι άλλο από το νεράκι.
Η έλλειψη της αρκετής ποσότητας νερού μπορεί να οδηγήσει σε ξεφλουδισμένο ή ξηρό δέρμα, ειδικά το χειμώνα.
Πόσο νερό πρέπει να πίνεις, πότε και γιατί
Να ξέρεις ότι το μυστικό είναι να μη διψάσεις!
Όταν διψάς, σημαίνει πως έχει ξεκινήσει ήδη η διαδικασία της αφυδάτωσης!
Αυτό σημαίνει πως πρέπει να πίνουμε νερό σε τακτά χρονικά διαστήματα. Η συνολική ημερίσια ποσότητα πρέπει να αγγίζει τα 8-12 ποτήρια. Αυτό εξαρτάται και από άλλους παράγοντες όπως είναι η εποχή και η θερμοκρασία, αν είσαι άρρωστος, αν γυμνάζεσαι, αν ιδρώνεις κλπ.
Τα must ποτήρια είναι:
- 1-2 ποτήρια νερό μόλις ξυπνήσεις, ενεργοποιούνται τα ζωτικά όργανα
- 1 ποτήρι νερό μισή ώρα πριν το γεύμα, βοηθάει σε καλύτερη πέψη
- 1 ποτήρι νερό λίγο πριν και μετά τη γυμναστική, βοηθάει την ανάπλαση των μυών
- 1 ποτήρι νερό πριν μπεις για μπάνιο, βοηθάει την πίεση του αίματος να μείνει σε σταθερά επίπεδα και να μην ανέβει
- 1 ποτήρι νερό πριν κοιμηθείς, αποτρέπει το έμφραγμα και την καρδιακή προσβολή κατά τη διάρκεια του ύπνου
*Αυτά όλα τα έχω μάθει από σχετικό σεμινάριο που έχω παρακολουθήσει.
Τα εσπεριδοειδή, τα αγγούρια και τα μούρα, αποτελούν καλή προσθήκη στο νερό για αντιοξειδωτικά οφέλη. Δες εδώ κάτι ενυδατικό, νόστιμο και δροσιστικό: Νερό με αγγούρι: Τα οφέλη του στην υγεία μας & tips για πιο γευστικό
2. Αβοκάντο
Γιατί πρέπει να τρώμε αβοκάντο; Πώς να το βάλεις στη διατροφή σου
Ό,τι καλύτερο μπορείς να δώσεις στο δέρμα σου!
Το πολύτιμο αβοκάντο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καλά λίπη, τα οποία είναι απαραίτητα στον οργανισμό μας. Τα καλά λιπαρά βοηθούν το σώμα μας να απορροφήσει καλύτερα τις λιποδιαλυτές βιταμίνες και τα φυτοθρεπτικά συστατικά που βρίσκονται τόσο στο ίδιο το αβοκάντο όσο και στα φρούτα και τα λαχανικά που τρώμε.
Το αβοκάντο είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Ε, η οποία προάγει το υγιές δέρμα, προστατεύοντας το από τις βλάβες των ελεύθερων ριζών και επιβραδύνοντας τη γήρανση. Άλλες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Ε είναι οι ηλιόσποροι, το σπανάκι και τα αμύγδαλα.
3. Σολομός
Για ένα λαμπερό και υγιές δέρμα (και καλή λειτουργία της καρδιάς και του εγκεφάλου), θα πρέπει να αυξήσουμε την πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, που βρίσκονται συνήθως σε λιπαρά ψάρια. Το top λιπαρό ψάρι πλούσιο σε αυτά, είναι ο σολομός.
Τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3 βοηθούν το δέρμα μας να απομακρύνει τα απόβλητα και να κρατήσει την υγρασία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα από τα ενδεικτικά σημάδια της μη λήψης αρκετών ωμέγα-3 είναι το ξηρό δέρμα.
Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Clinical Medicine διαπίστωσε ότι εκτός από τη βελτίωση της εμφάνισης και της αίσθησης του δέρματος μας, τα ωμέγα-3 παρέχουν επίσης ορισμένα προστατευτικά οφέλη όσον αφορά ορισμένους καρκίνους του δέρματος. Εάν δεν είσαι λάτρης των ψαριών, θα βρεις ποσότητες ω3 στον λιναρόσπορο (ένα λειτουργικό τρόφιμο), τα καρύδια και το αβοκάντο.
4. Γλυκοπατάτες
Καταστάσεις όπως η ακμή μπορεί να επιδεινωθούν από τρόφιμα που αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα μας. Για την σωστή πρόσληψη σε υδατάνθρακες, μπορούμε να ψήσουμε μερικές γλυκοπατάτες. Αυτό το κορεσμένο πιάτο προσφέρει αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, χωρίς να αυξάνεται το σάκχαρο στο αίμα μας. Δες εδώ: Φάε φυτικές ίνες για μακροζωία και ένα χαρούμενο έντερο
5. Ντομάτα
Εκτός από τα οφέλη για την υγεία της καρδιάς και τον μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, μελέτες δείχνουν ότι η προσθήκη ντομάτας στη διατροφή μας μπορεί επίσης να σώσει το δέρμα μας. Το λυκοπένιο, ένα σημαντικό συστατικό της ντομάτας, έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει τη φυσική προστασία του δέρματος από βλάβες στην υπεριώδη ακτινοβολία – η οποία, σύμφωνα με μελέτες που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Journal of Dermatology, συμβάλλει σημαντικά στην πρόωρη γήρανση και τον καρκίνο του δέρματος.
6. Καρύδι Βραζιλίας
Ένα καρύδι της Βραζιλίας την ημέρα μπορεί να κρατήσει τον δερματολόγο μακριά και το δέρμα μας “νεαρό”. Είναι πλούσιο σε σελήνιο, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των κυττάρων του δέρματος από βλάβες – συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του δέρματος. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients διαπίστωσε ότι τα καρύδια της Βραζιλίας μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Σελήνιο βρίσκουμε και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αβγά και τα θαλασσινά.
7. Ακτινίδιο
Τα φρούτα και τα λαχανικά που είναι πλούσια σε βιταμίνη C βοηθούν το σώμα να παράγει κολλαγόνο, μια πρωτεΐνη που προάγει την ελαστικότητα του δέρματος και παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην επούλωση. Το ακτινίδιο παρέχει το 100% της καθημερινής συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης C – ακόμη περισσότερο από την αντίστοιχη ποσότητα πορτοκαλιού. Αυτή η νόστιμη θεραπεία είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης Ε και περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων του δέρματος από βλάβες.
8. Κουρκουμάς
Αυτό το χρυσό μπαχαρικό είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις δράσεις του (δες εδώ διάφορους τρόπους να το βάλεις στη διατροφή σου) και χρησιμοποιείται πολύ και στην αρθρίτιδα. Ο κουρκουμάς ενισχύει τη γεύση των πιάτων λαχανικών και κρέατος και μπορεί επίσης να προωθήσει το υγιές δέρμα χάρη στο δραστικό συστατικό του, την κουρκουμίνη.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό της Αμερικανικής Ένωσης Φαρμακευτικών Επιστημόνων διαπίστωσε ότι η κουρκουμίνη μπορεί να μετριάσει τα επίπεδα κινδύνου για πολλές καταστάσεις υγείας όπως καρκίνος, καρδιαγγειακές παθήσεις και φλεγμονώδη νόσο του εντέρου και υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του φλεγμονώδους δέρματος καθώς και την επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών.
Η έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Cancer Research and Treatment προτείνει κουρκουμά με μαύρο πιπέρι για να βοηθήσει το σώμα να απορροφήσει τις αντιοξειδωτικές του ενώσεις.
9. Βότανα
Ο ανθρώπινος οργανισμός κλονίζεται σχεδόν καθημερινά από διάφορους παράγοντες όπως είναι η υπερκατανάλωση φαρμάκων, αλκοόλ, τροφής (κακής κυρίως διατροφής), τσιγάρου και… έντονου στρες. Τα αντιοξειδωτικά βότανα προστατεύουν τα κύτταρα από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών και “καθαρίζουν” τον οργανισμό από τις πολλές του τοξίνες.
Οι πληροφορίες για τις έρευνες είναι από το Reader’s Digest.
Διάβασε εδώ:
Οι 15 πιο πολύτιμες τροφές, αναγκαίες για την υγιεινή διατροφή μας
5 τροφές για μακριά και υγιή μαλλιά
Φακελάκια τσαγιού στα μάτια: Οφέλη και τρόποι χρήσης
Έλα και στην ομάδα μας VOtanistas – Η Ομάδα μας για να μοιραζόμαστε τα μυστικά της φύσης και να κάνουμε παρεούλα
Κάνε like και στη σελίδα μας στο facebook Votanistas για να μη χάνεις τα καινούρια μας άρθρα