Votanistas Ήξερες εσύ ότι το τσάι ιβίσκου είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, μέταλλα και διάφορα αντιοξειδωτικά;
Πρόκειται για ένα πολύ δημοφιλές ποτό σε όλο τον κόσμο, που χρησιμοποιείται συχνά ως φαρμακευτικό τσάι.
Το τσάι ιβίσκου έχει χρώμα ρουμπίνι και είναι γνωστό ως ξινό τσάι με μια γεύση παρόμοια με το βακκίνιο. Είναι ευρέως διαθέσιμο στην αγορά σε όλο τον κόσμο που πίνει τσάι και μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός. Είναι χαμηλό σε θερμίδες και δεν περιέχει καφεΐνη.
Τα τσάι ιβίσκου έχει ιδιότητες που βοηθάνε στη διατήρηση ενός υγιούς ανθρώπινου σώματος:
-
Διαχειρίζεται την αρτηριακή πίεση
Μια έκθεση της AHA (American Heart Association) το 2008, αναφέρει ότι η κατανάλωση αυτού του τσαγιού μειώνει την αρτηριακή πίεση σε προ-υπερτασικούς και ελαφρώς υπερτασικούς ενήλικες. Μια μελέτη που διεξήχθη από την Odigie IP υποδηλώνει ότι έχει αντιυπερτασικές και καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες που μπορεί να είναι επωφελείς για άτομα που πάσχουν από υπέρταση και άτομα με υψηλό κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, το τσάι ιβίσκου μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση κατά 10 μονάδες, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Tufts στη Βοστόνη. Για να συμβεί αυτή η δραστική βελτίωση, πρέπει να καταναλώνετε τακτικά τρία φλιτζάνια του τσαγιού κάθε μέρα για μερικές εβδομάδες. Επίσης, έχει διουρητικές ιδιότητες που αυξάνουν την ούρηση, ενώ ταυτόχρονα μειώνουν την αρτηριακή πίεση.
-
Μειώνει τη χοληστερόλη και βοηθάει στη διαχείριση του διαβήτη τύπου II
Βοηθάει στη μείωση των επιπέδων “κακής” LDL χοληστερόλης από το σώμα, βοηθώντας έτσι στην προστασία από καρδιακές παθήσεις και στην προστασία των αιμοφόρων αγγείων από βλάβες. Οι υπολιπιδαιμικές και υπογλυκαιμικές ιδιότητες του τσαγιού, μπορούν να είναι επωφελείς για όσους πάσχουν από διαταραχές του σακχάρου του αίματος όπως ο διαβήτης. Μια έρευνα που διεξήχθη σε ασθενείς με διαβήτη τύπου II, υποδηλώνει ότι η κατανάλωση του μειώνει τη χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και τη χοληστερόλη λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας, γεγονός που βοηθά στη διαχείριση αυτής της απρόβλεπτης νόσου.
-
Προστατεύει το συκώτι
Έρευνες έχουν προτείνει ότι οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του τσαγιού μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία των ασθενειών του ήπατος. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία του σώματός από τις ασθένειες επειδή εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες που υπάρχουν στους ιστούς και τα κύτταρα του σώματος. Ως εκ τούτου, μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι η κατανάλωση του, θα μπορούσε να αυξήσει τη διάρκεια ζωής διατηρώντας καλή γενική υγεία.
-
Αντικαρκινικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Μια μελέτη που διεξήχθη από το Τμήμα και το Ινστιτούτο Βιοχημείας στο Chung Shan Medical and Dental College, στο Taichung της Ταϊβάν, υποδηλώνει ότι ο ιβίσκος επιβραδύνει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων προκαλώντας απόπτωση, κοινώς γνωστή ως προγραμματισμένο κυτταρικό θάνατο.
-
Αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες
Το τσάι ιβίσκου είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, το οποίο είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που απαιτείται από το σώμα μας για να ενισχύσει και να τονώσει τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος. Επομένως, εμποδίζει τη γρίπη. Χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία της δυσφορίας που προκαλείται από τον πυρετό, λόγω της επίδρασης της ψύξης.
-
Ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου
Τα οφέλη για την υγεία περιλαμβάνουν επίσης ανακούφιση από κράμπες και πόνο της περιόδου. Βοηθά στην αποκατάσταση της ορμονικής ισορροπίας, η οποία μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της έμμηνου ρύσεως, όπως η αλλαγή της διάθεσης, η κατάθλιψη και η υπερκατανάλωση τροφής.
-
Λειτουργεί ως αντικαταθλιπτικός παράγοντας
Το τσάι ιβίσκου περιέχει βιταμίνες και μέταλλα όπως τα φλαβονοειδή που έχουν αντικαταθλιπτικές ιδιότητες. Η κατανάλωση του μπορεί να βοηθήσει στην ηρεμία του νευρικού συστήματος και μπορεί να μειώσει το άγχος και την κατάθλιψη δημιουργώντας μια χαλαρή αίσθηση στο μυαλό και το σώμα.
-
Βελτιώνει την πέψη
Πολλοί άνθρωποι πίνουν τσάι ιβίσκου για να βελτιώσουν την πέψη. Ρυθμίζει τόσο την ούρηση όσο και τις κινήσεις του εντέρου. Δεδομένου ότι έχει διουρητικές ιδιότητες, βοηθάει στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, βελτιώνει την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος και αποφεύγεται ο καρκίνος του παχέος εντέρου.
-
Καταπραΰνει τη δίψα
Για το σκοπό αυτό καταναλώνεται συνήθως παγωμένο. Πολλοί άνθρωποι το συμπεριλαμβάνουν στη διατροφή τους, καθώς αυτή η ποικιλία τσαγιού έχει την ικανότητα να δροσίζει το σώμα πολύ γρήγορα. Θα το ονομάζαμε δηλαδή και «αθλητικό ποτό». Μάλιστα είναι ένα από τα βότανα που είναι για αθλητές.
-
Βοηθάει στην απώλεια βάρους
Μελέτες έρευνας έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα του ιβίσκου μειώνει την απορρόφηση αμύλου και γλυκόζης και μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Επιπλέον, αφού βοηθάει το γαστρεντερικό σύστημα, είναι και αυτό ένας παράγοντας για την απώλεια βάρους. Έτσι, βρίσκεται σε πολλά προϊόντα διατροφής.
-
Τόσο καλοκαιρινό όσο και χειμερινό ποτό
Μπορείς να το πιεις είτε σαν ζεστό είτε σαν ένα παγωμένο τσάι. Εάν θέλεις να κρατήσεις τον εαυτό σου ζεστό τον χειμώνα, ετοίμασε το και πιες το αμέσως. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να γίνει. Σε περίπτωση που δε θέλεις να το πιεις ζεστό, ενδεχομένως το καλοκαίρι, τότε θα το κάνεις κρύο. Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για την προετοιμασία και στη συνέχεια μπορείς να δροσιστείς με υγιεινό, αναζωογονητικό τρόπο.
1 tip για το τσάι ιβίσκου…
Λόγω της ξινής του γεύσης, μπορείς να προσθέσεις ζάχαρη ή μέλι για να αυξήσεις τη γλυκύτητα. Επίσης, μπορείς να δοκιμάσεις να προσθέσεις μπαχαρικά όπως κανέλα, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ ανάλογα με τα γούστα σου.
Αλλά…
Το τσάι έχει πράγματι πολλές ωφέλιμες ιδιότητες και ενισχύει γενικά την καλή υγεία αλλά:
- Η μείωση της αρτηριακής πίεσης (αντι-υπερτασική ιδιότητα) δεν συνιστάται για άτομα που έχουν ήδη χαμηλή αρτηριακή πίεση (υπόταση). Μπορεί να προκαλέσει λιποθυμία, ζάλη και βλάβη στην καρδιά ή στον εγκέφαλο εάν καταναλώνεται από άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση.
- Δεν συνιστάται για τις έγκυες γυναίκες, ιδιαίτερα λόγω των εμμηνοπαυσιακών επιδράσεων που μπορεί να διεγείρουν την εμμηνόρροια ή τη ροή αίματος στη μήτρα ή τη περιοχή της πυέλου. Για όσες υποβάλλονται σε ορμονικές θεραπείες ή παίρνουν χάπια ελέγχου των γεννήσεων, συνιστάται να συμβουλευτείτε τον ειδικό σας για την υγεία σχετικά με την κατανάλωση του.
- Μετά την κατανάλωση του, μερικοί άνθρωποι μπορεί να νιώθουν μεθυσμένοι ή να παρουσιάσουν ψευδαισθήσεις.
- Μερικοί άνθρωποι μπορεί να αναπτύξουν αλλεργικές αντιδράσεις, όπως κόκκινα κνησμώδη μάτια, κόλπο ή αλλεργική ρινίτιδα.
Διάβασε και…
